Informazioni tecniche
Ingredienti
Sfoglia: amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, fibre vegetali (psyllium), addensante (gomma di xanthano), uova pastorizzate, olio di semi di girasole.
Ripieno: ricotta min. 90% (siero di latte pastorizzato, latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido citrico), tartufo estivo 5% (tuber aestivum vitt. 62,5%, acqua, aroma, sale), fiocchi di patate (patate 99%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi).
Valori Nutrizionali
Energia: 215 Kcal
Grassi: 7,4 g
di cui saturi: 3,1 g
Carboidrati: 29 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Fibre: 2,7 g
Proteine: 7,1 g
Sale: 0,1 g
Grassi: 7,4 g
di cui saturi: 3,1 g
Carboidrati: 29 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Fibre: 2,7 g
Proteine: 7,1 g
Sale: 0,1 g
Caratteristiche
Senza
Glutine
Senza Carne di maiale
Senza Olio di Palma
Ingredienti
Sfoglia: amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, fibre vegetali (psyllium), addensante (gomma di xanthano), uova pastorizzate, olio vegetale.
Ripieno: ricotta min. 90% (siero di latte pastorizzato, latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: acido citrico), tartufo estivo 5% (tuber aestivum vitt. 62,5%, acqua, aroma, sale), fiocchi di patate (patate 99%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi).
Valori Nutrizionali
Energia: 215 Kcal
Grassi: 7,4 g
di cui saturi: 3,1 g
Carboidrati: 29 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Fibre: 2,7 g
Proteine: 7,1 g
Sale: 0,1 g
Grassi: 7,4 g
di cui saturi: 3,1 g
Carboidrati: 29 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Fibre: 2,7 g
Proteine: 7,1 g
Sale: 0,1 g
Caratteristiche
Senza Glutine
Senza Olio di Palma
Senza Carne di maiale
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ravioli senza glutine
Hai già provato tutti i nostri ripieni? Ogni giorno i nostri chef li cucinano a mano per creare un prodotto davvero tradizionale. Come quelli della nonna.
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